Trattoria La Terrazza

Il Minestrone

Soupe aux légumes frais maison
Home made fresh vegetable soup

La Straciatella

Oeufs et parmesan
Eggs and parmesan

Calamari Fritti

Calmars frits
Fried calamari

La Caprese di Buffala al Pesto

Mozzarella de bufflonne, tomates et pesto de basilique
Buffalo mozzarella, tomatoes and basil pesto

Tartar di Salmone

Tartar de saumon et poires
Salmon tartar and pears

Carpaccio di Bue al Limone

Carpaccio de boeuf, ognions, parmesan, vinaigrette au citron
Beef carpaccio, onions, parmesan, lemon dressing

Polipo Scottato

Poulpe poêlée, tomates, câpres, ognions rouge,
huile d'olive, balsamique
Sauted octopus, tomatoes, capers, red onions,
olive oil, balsamique

Farcite Cremosi

Farcies avec épinards et ricotta, crème, tomates séchées, fond de veau
Stuffed with spinach and ricotta, cream, sun dried tomatoes, veal broth

Linguini alle Vongole Fresche

Palourdes fraîches, anchois, ail, vin blanc, sauce tomate légèrement épicé
Fresh clams, anchovies, garlic, white wine, light spicy tomato sauce

Penne all'Agnello

Ragoût d'agneau, sauce tomate, copeaux de fromage parmesan
Lamb stew, tomato sauce, parmesan shavings

Spaghetti al Cartoccio

Pétoncles, crevettes, palourdes, moules servies en papillote
Sea scallops, shrimps, clams, mussels served in parchment parcels

Le Lasagne della casa al Forno

Lasagne à la viande, fromage Mozzarella gratiné
Lasagna with meat, browned Mozzarella cheese

Linguini alla Gigi

Champignons, pancetta, échalottes, sauce rosée
Mushrooms, pancetta, shallots, rosé sauce

Risotto alla Salsiccia

Riz Arborio avec saucisses italiennes, épinards, sauce tomate
Arborio rice with italian sausage, spinach, tomato sauce

Scaloppine ai Porcini

Veau de lait, champignons porcini, fond de veau, crème, fines herbes
Milk fed veal, porcini mushrooms, veal stock, cream, fine herbs

Scaloppine Mare e Monti

Veau de lait, crevettes, porto, crème
Milk fed veal, shrimps, porto, cream

Ossobuco di Vitello alla Milanese Cremolata

Jarret de veau de lait, sauce tomate aux légumes, risotto au safran
Milk fed veal shank, tomato sauce with vegetables, safran risotto

Filetto di Bue al Barolo

Filet Mignon 8oz, pétoncles grillées, vin rouge, fines herbes
Filet Mignon 8oz, grilled sea scallops, red wine, fine herbs

Costata alla Marsala

Côte de veau de lait 12oz, Marsala, crème, prosciutto, ognions caramélisées
Milk fed 12oz veal chop, Marsala, cream, prosciutto, caramelized onions

Gamberoni alla Provinciale

Crevettes sautéees à l'huile d'olive, ail, vin blanc, anchois
Shrimps served with olive oil, garlic, white wine, anchovies